印月入口~低調的招牌
我們這一餐從中午12:30一路吃到下午4:00,怎麼吃?
印月素套餐,平日有三種價位:450、680、880元,假日只有二種價位:680、880元。因為我們是假日前往,而前一晚剛好去逢甲夜市吃到脹,所以 JJ 和我選擇680元印月素套餐。我可不是對 JJ 吝嗇喔!之前我們去香港半島酒店住宿,JJ 就在我建議之下,吃了一人份4,000多元的晚餐套餐,那是很值得的饗宴,很建議朋友們若有機會前往,可以試試。整個 package 是先在 bar 區吃輕點、喝飲料或餐前酒,然後移身到嘉麟樓用粵式料理(素食須當天早上事先預訂),餐後再至頂樓28樓 Felix 享用甜點、水果及飲料,此時欣賞維多利亞港及九龍半島美麗的夜景正是時候。之所以想起這往事,是因為來印月用餐,也是先被帶到《用餐區》,餐後會再被帶到《飲料區》,享用甜點、水果及飲料。
680元印月素套餐:
素季節沙拉
紅玉番茄
番茄一片片切開,浸泡油醋、香料,每片之間夾有略烤過的起司塊(圖右下),好吃!
素曹百豆腐、素上海菜飯
這兩道非常好吃!
清炒絲瓜
甜豆蘆薈
神菇養身湯
季節水果、精選甜點
印月套餐,平日有三種價位:450、880、1,580元,假日只有二種價位:880、1,580元。同樣地,我們是假日前往,而前一晚去逢甲夜市吃到脹,所以 Agnes 選擇880元印月套餐。我也是不會對 Agnes 吝嗇喔!之前我們一起去遠企38樓馬可波羅餐廳享用黑松露大餐,Agnes 吃了一人份4,000多元的晚餐套餐,那也是很值得的饗宴,從頭到尾每一道菜都很完美,搭配著黑松露盡情散發芬芳。只不過那黑松露大餐不是常設餐點,那一次純粹是為了法國女星蘇菲瑪索住宿遠企,而專案開發設計的套餐。後來我們 check out 時,聽飯店櫃檯人員說,Agnes 和我在飯店裡吃的餐點及三溫暖的按摩療程,和蘇菲瑪索一模一樣!可憐的是,我們必須自己付錢啦!之所以想起這往事,是因為印月《用餐區》非常暗,主要燈源只照射餐桌正中間,這和遠企38樓馬可波羅餐廳非常暗的燈光設計概念是一樣的,那兒也是只有微弱光線投射在餐桌,使得坐在對面的人,幾乎看不清臉龐哩!聽設計師說,這種燈光會讓人胃口大開!
這種燈光會讓人胃口大開!
880元印月套餐:
前菜~紹興醉雞、白玉海蜇絲、蔥燒章魚
插播一下~上面這道料理中間的白玉海蜇絲,是以保鮮膜依序裹住燙軟之高麗菜及海蜇絲,加以冷藏固型後,再切塊,上菜前得去除保鮮膜,裝盤澆醬汁。Agnes 吃到包在外面的保鮮膜,顯然廚房忘了去除,服務人員看到遺留在盤中的保鮮膜,感到很抱歉,因此誠意送我們一張貴賓卡。Agnes 開心地說:『吃到保鮮膜或花8,000元,都有貴賓卡哟!』言下之意,好像是因為她的犧牲,我們才有貴賓卡!
小品~帝王蟹沙拉
海鮮~醇燒鮮魚
主食~上海菜飯、副菜~文思會
插播一下~印月套餐 MENU 有包含《水果醋》,餐廳忘了出,所以沒《水果醋》的照片!
主菜~鹽之花自然豚(兩人以上,主菜可換點滾石黃牛)
新時尚MISO湯
焦糖布丁、季節水果
插播一下~Agnes 居然說880元印月套餐每道都好吃!
印月的飲料要另點付費,價格普遍落在200~300元,任何時候用餐,加點飲料都打九折。
飲料 MENU 其中一頁
JJ 點的~伯爵茶(九折後價格為180元)
Amy 點的~特調冰奶茶(九折後價格為162元)
Agnes 點的~卡布奇諾(九折後價格為180元)
我對這家餐廳唯一不完全滿意的是飲料遠不及餐點的水平。附帶說一下,印月是少數幾家我覺得餐點不錯的餐廳。需要另外付錢的飲料,應該不能只是達到附餐的水平,而是需要達到專賣的水準!還有,裝伯爵茶的杯壺,實在令人無言,喝茶的優雅都沒了!另外,印月沒有附設停車場,我們是停在附近路邊的停車格裡,目前還算好停車。
提醒大家總消費額還要加10%服務費喔!還有,消費滿8,000元,會有一張為期兩年的貴賓卡,可享餐點、飲料九折之優待。我們當天結帳時,還得到英式下午茶八折卷兩張。目前英式下午茶定價是300元,包括茶及三層架的點心,如果拿八折卷只需付240元,的確很划算。
英式下午茶八折卷
當然印月可以不點套餐,也有個別點菜,素食的餐點從80元上海菜飯、120元神菇養身湯、240元清炒絲瓜到320元的珊瑚菇碧玉筍等十餘道菜色都有。其他非素餐點從80元上海菜飯及松子南瓜湯、180元蕎麥涼麵、220元腊味炒飯、300元蒜香烏賊、360元滾石黃牛、420元宮保軟殼蟹到880元菲力鵝肝捲,達60種精緻菜色可供選擇。如果人數較多,也有六人份桌菜(兩種價格:4,800元及7,800元)及十人份桌菜(兩種價格:9,800元及15,800元,後者須於2日前預訂)。若以公司名義訂桌菜,還可獲贈飲料或雞尾酒。
照例,餐點及飲料等價格及優待活動,仍以餐廳標示為準。因為偶怕自己健忘咩!
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