第一次去萬月樓用餐,當時看了 Menu,便幫拔麻點 1,800 元套餐,拔麻很滿意。後來幫 JJ's Pa 慶生,第二次去萬月樓,自此就沒再拿 Menu 來看,如識途老馬般直接幫 JJ's Pa & Ma 點 1,800 元套餐。多次前往用餐得到一個結論:有年紀的人或者老饕只要來萬月樓都會滿意。為什麼呢?原來(西區)﹝萬月樓﹞前身是(中區)﹝都﹞(Amy 姊小時候很有名的日本料理),說白了,不就是台中市懷石料理的鼻祖之一。
(西區)﹝萬月樓﹞前身是(中區)﹝都﹞
萬月樓
電話:(04)2378-1311
地址:台中市西區五權西一街 63 號
(有特約停車場)
這篇是紀錄上週末 Agnes、拔麻的非素食套餐,素食朋友不妨選擇略過,或連結前往 台中/萬月樓 & 日式素食套餐。萬月樓非素食套餐訂價有兩種:1,000 元及 1,500 元,菜單上也有單點料理及蓋飯等,平日中午還另提供很優的定食(素食、非素食的都有)。Agnes、拔麻吃過不同價格的套餐及定食,這次要陪 JJ 和 Amy 姊吃 1,000 元的,還說這樣才公平。
非素食套餐(1,000 元 + 10% 服務費):
前菜
生魚片
Agnes 不敢吃生魚片,所以她吃燒炙過的。
小鮑魚煮物
還有牛蒡、白果及菇等,據說連湯汁的滋味都很溫醇可口。
一品熱食
鮭魚捲馬鈴薯泥 & 鯖魚(台語:花飛)捲筍片魚卵
據說兩捲各有特色,皆好吃。
野菜櫻花蝦天婦羅
與 Amy 姊吃的野菜炸物很像,
除菇、牛蒡、南瓜、青紫蘇等,還多了櫻花蝦及青蔥;
亦是佐日式醬油及紅色蘿蔔泥。
繽紛炊飯
看起來,應該是比素食炊飯多了鮭魚卵吧。
蔬食菇湯(以青紫蘇提味~很清新)
大多時候都是蛤湯,這次大概是換口味。
紅豆湯、日式麻糬及水果(相片省略)
窗外日式庭園造景水池裡悠游的錦鯉
萬月樓之前還有 1,800 元的非素食套餐,今年卻取消了,聽說是因為龍蝦的貨源比較不穩定。剛好去年拍過 1,800 元非素食套餐,就順便紀錄在這一篇文章裡。
非素食套餐(1,800 元 + 10% 服務費),今年已取消:
前菜
生魚片
Amy's Pa 喜歡紅甘,因此綜合生魚片全換成這一種。
煮物
牛肉
龍蝦佐黑魚卵及黑豆
握壽司
蛤湯
番茄凍
水果
請勿引用及拷貝 Amy's Blog 之圖文,謝謝您。