雲軒西餐廳 La Rôtisserie﹝自助式早餐、半自助式燒烤午晚餐﹞
地址：台北市承德路一段3號 君品酒店 Palais de Chine 6F
電話：（02）2181-9999
餐廳入口目前展示君品酒店住房提供的備品
某日下雨 Amy's Pa 來電想去台北，Amy 姊回答天氣放晴一起去，於是拔拔打電話訂位。電話中聽 Agnes 說當天要去君品酒店的雲軒餐廳，Amy 姊首先反應：『君品 … 不好吧？阿陸仔很多！』起因於上次 住宿其關係企業高雄翰品酒店，早餐時被阿陸仔嚇到，Agnes 推測君品應不會有這種情形，且聽說雲軒須提前預約，拔拔超幸運，當天打電話居然可訂到倒數第二個桌位。突然想到～台北君品酒店 Palais de Chine（英文 Palace of China）及高雄翰品酒店 Chateau de Chine（英文 Castle of China），中國的宮殿與中國的城堡孰優？呵呵，不說自明唄！
雲軒和茶苑，二者好像店中店。
偶棉坐高鐵抵台北站，由台北站地下道循方向指示牌步行前往京站（或台北轉運站或君品酒店方向皆同）。自京站一樓往外走出承德路，京站隔壁共構建築即君品酒店，進入君品酒店大門搭乘電梯到六樓。六樓是君品酒店的接待大廳，接待大廳右側是雲軒西餐廳 La Rôtisserie（英文 The Grill），雲軒裡有個小巧空間茶苑 Le Thé（英文 The Tea），二者好像店中店，其他細節請參考 官網。
君品酒店 Palais de Chine（英文 Palace of China；中國的宮殿），其設計卻走古堡風格，或許宮殿造價太高吧？可～這種古堡風格其實也挺花錢，現場瀰漫低調奢華 fu。老人家向來不喜燈光昏暗的餐廳，在這兒眼睛是還可接受、不至於不舒服，整體用餐環境是優雅舒適安靜的。這一天雖是平日中午，到了十二點多果真全滿座了，幸好客人素質好、服務人員也優，週遭不喧鬧，吧檯也無蝗蟲過境似的凌亂。
雲軒的設計走古堡風格
進來這兒，就想拍照。
惟尊重大家用餐氣氛，閃光燈不宜，所以拍得不好。
（拍手）這服務人員（名牌字小，看不到他的名）對我們特貼心！
洗手間設計亦雅致貼心，就是不好意思進去拍照。男士那邊的水龍頭是感應出水，女士這邊的水龍頭是手動。拔拔先去洗手間，回來說是自動感應出水。我們女士去洗手間時，雙手放水龍頭下等半天水也沒出來，只好自己手動開關水龍頭，回桌位便質問拔拔為何騙人？跳到黃河洗不清的他只好帶我們去看男士那邊的水龍頭。說到底，很想請教雲軒的設計師：怎麼兩邊不同待遇啊？
開放式的燒烤廚房
可愛的小瓶罐
雲軒平日中午用餐，可選擇自助式沙拉吧（@880+10%，含例湯、沙拉吧、甜點吧，自取吧檯詳下介紹。）或半自助式燒烤午餐（@1,180～2,140+10%，加選一道主餐，價格依主餐而異。半自助式素食午餐@1,180+10%，目前選擇有義大利麵、炒飯、酪梨波特菇 Portobello。半自助式兒童餐@590+10%，目前提供義大利麵佐當日新鮮食材），以上係週一～週五午餐價格，其他時段價格略高些。此外，看過官網的 Agnes 原想點雲軒目前新推出的夏日主菜「碳烤明蝦,現流小透抽與春蔬燉飯」，服務人員告知晚餐才有這道主菜，不敢吃美國牛的家人決定點的主餐是羊排、春雞，Amy 姊則選酪梨波特菇。
雲軒平日中午用餐，可選擇自助式沙拉吧或半自助式燒烤午餐。
自取的素食：
第一盤裡有清～脆～甜～未削黑皮的荸薺
在高雄翰品日式料理一吃傾心的未削皮荸薺，再吃～還是讚！
（插話：看了 這篇食記，我笑了。）
去泰式吧拿的水果，因為素食不加魚露咩。
水果、起司、水煮花生、地瓜、未削黑皮的荸薺（Again!）
及棉花糖裹抹茶巧克力（巧遇少見的抹茶巧克力噴泉～Happy!）。
吃了好吃的水煮花生，繼續去果乾吧拿各式乾花生品嚐。
棉花糖裹抹茶巧克力、西瓜、水果軟糖、
手工優格，自行添加手工藍莓醬（多種果醬可選）及蜂蜜。
優格的酸與天然蜂蜜的甜棋逢敵手，酸甜共存互不相讓。很奇妙！
類似感覺，麻麻說她吃過酸李搭糖，笑著慫恿她試這優格及蜂蜜；
她說不必試也知李比優格酸。
Anyway, 還是推薦大家品嚐酸甜優格果醬蜂蜜的奇妙組合。
這其實是 Agnes 取用的
森林野莓杯附小滴管，讓客人自行添加莓果醬汁，
同時增添趣味與甜味。
廚房另行準備的素食湯
義式番茄淡雅風味，好喝。
廚房準備的素食主餐/酪梨波特菇
吃膩炒麵或炒飯，就來嚐這道小巧主菜。
也是義式番茄清爽風味，不錯吃。
胃口小的可點自助式沙拉吧，雖幾乎是冷食，至少有熱湯。
喜歡多些熱食或胃口大些的，則多點一道（熱）主食，
附餐飲料選擇為冷熱咖啡及紅茶（建議點紅茶）。
自助式沙拉吧/自取吧檯如下：
（例如冰淇淋後方，還有其他，尚未拍齊、也吃不下。）
果乾吧
如此擺設，Amy 姊很愛。
沙拉吧
如此擺設，Amy 姊超愛。
醬料起司吧
冰淇淋吧
呵呵，這一區沒怎麼接近，下次再來探索。
甜點吧
呵呵，這一區也沒心思接近。
抹茶巧克力噴泉
水果吧
麵包吧
專人推出繞場的機動小餐車
本日提供鳳梨莎莎醬法式麵包
帳單
2012年12月底前刷美國運通卡享八五折優惠，
美國運通卡及其他卡片之優惠，請自行洽詢餐廳為準。
以下只有非素餐點，素食朋友請選擇是否略過。
…（非素）…
自助式沙拉吧/自取吧檯還有泰式吧、日式吧、海鮮吧：
泰式吧
日式吧
海鮮吧
家人點的主餐/羊排、春雞及取用的蝦姑、馬卡龍、
三點蟹、泰式炸蛋、泰式春捲等及例湯（抽樣拍兩張）
家人說今日的旭蟹及蝦姑好過三點蟹，也說主餐不錯吃。
胃口小的可點自助式沙拉吧，雖幾乎是冷食，至少有熱湯。
喜歡多些熱食或胃口大些的，則多點一道（熱）主食，
附餐飲料選擇為冷熱咖啡及紅茶（建議點紅茶）。
Agnes 說這樣一套吃下來，無法吃晚餐了，幾乎飽到要２捏。
請勿引用及拷貝 Amy's Blog 之圖文，謝謝您。
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