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由中壢 南方莊園 驅車前往竹北光明一路商圈,如果不塞車,大約三十分鐘就到了。眾人事先討論過,決定去阿堂吃午餐,再去嵩山豆花吃甜品。


 


竹北光明一路商圈聚集很多餐廳,Amy 姊喜歡三家,其中一家就是阿堂。阿堂的用餐環境很舒適,菜色也精巧,用料多在水準之上,炎炎夏日來這兒用餐就對啦!


 


阿堂舒適的用餐環境


 


Amy 姊最怕用餐時,空氣中瀰漫著各式油膩味道及紛雜的人聲。阿堂能抓住雙魚座喜優雅、愛享受的心。我們一家人在這兒開心地吃著小點及私房料理,完全感受不到外面太陽的威力。


 


官網:阿堂創意廚房


 


先來一壺透心涼的烏梅汁吧!
(素食朋友請注意:以下有五張非素食的放大相片喔。)


 


花雕醉雞(涼食)

土雞腿以花雕酒、中藥材醃泡 24 小時,有酒香無酒意。
竹竹、Agnes、Min 一路都在吃醉雞。是上癮了嗎?


 


金黃酥脆肉

以三層肉薄片裹粉炸至金黃酥脆,
可單吃或沾醋食用,據說很下飯。


 


月亮蝦餅

可單吃或沾 plum sauce 食用。
原想點蔥油餅,後改點主廚推薦的月亮蝦餅。
Agnes 說:瓦城的月亮蝦餅較優,所以不推薦這道。


 


海鮮蒸餃

南瓜麵皮包蝦魚等餡料,可單吃或和薑絲醬汁一起食用。
原想點
絲瓜湯包,因為從缺,才點了海鮮蒸餃。據說:不錯吃。


 


中場來個大合照

有沒看到左上角 Amy 姊點的
兩籠花菇素蒸餃?


 


接著是素食餐點


 


花菇素蒸餃

阿堂的花菇素蒸餃是
Amy 姊吃過最棒的素蒸餃。讚!


 


椒鹽豆腐
 
傳統板豆腐炸至金黃酥脆,綴以芹菜末、紅椒末。
以鹽、胡椒調味,簡單卻非常耐吃。
竹竹一直在吃這道椒鹽豆腐。


 


鮮炒三蔬

甜豆、芥蘭菜心、洋菇三蔬一同拌炒出鮮甜滋味。
原來是點炒山蘇,這道陰錯陽差地被端上桌。
怎麼看都沒有山蘇啊?唉哟!此三蔬非彼山蘇!
Amy 姊想起,上次和 Agnes 來阿堂,同樣的事已經發生過。
經理前來詢問是否需要重炒一盤
山蘇?
鑒於愛惜食物,我們仍接受了鮮炒三蔬。


 


上菜完畢,再來個大合照。

這時,
竹竹、Agnes、Min 想起要加點一碗白飯來 share,
他們此時才理解到金黃酥脆肉可能很下飯。


 


一人份的現切水果

咱沒要求重炒一盤
山蘇,可~阿堂的經理很有誠意喔!
經理招待每人一盤現切、冰又甜的水果。


 



 


換場前,來說說 T-Shirt 的趣事。


 


這是 Min 穿的 T-Shirt。

去墾丁之前,帶 Min 去廣三 Sogo,
消耗六月底到期的 2,000 元禮券。
沒想到她用來買了 2 件 T-Shirt 及 2 件馬褲。
Amy 姊那時才知道:牛仔櫃很便宜ㄟ。


 


這是 Agnes 穿的舊 T-Shirt。

Amy 姊和她十幾年前去澳洲雪梨買的,當時很瘋無尾熊。


 


這是 JJ 穿的舊 T-Shirt。


Amy 姊和他去夏威夷買的,
這件 T-Shirt 的圖案遇到太陽光會變彩色喔。



這是竹竹,沒要介紹他的穿著。

這小子得空就玩 game。


 


Amy 姊上身只穿小可愛。
不知誰幫我拍了穿幫照?害偶根本不敢放上來。


 



 


優雅輕食午餐之後,轉往嵩山豆花小店吃甜品。


 


相關網站:竹北嵩山豆花


 


嵩山豆花的價目表


 


先點 JJ 的薑汁花生豆花。

服務人員說:這是熱的喔!
我們回答:嗯,知道是熱的。


 


接著點 Agnes 的薑汁八寶湯圓+豆花。

服務人員說:這也是熱的喔!
我們回答:嗯,知道。


 


然後點 Min 的桂圓八寶湯圓。

服務人員說:這還是熱的喔!
我們回答:呵呵呵,我們都是老倫家咩!


 


Amy 姊笑著繼續點自己要吃的紅豆八寶湯圓。
還趕緊說:『我知道這也是熱的,因為以前來吃過。』

嵩山豆花夏天室內的冷氣很涼,可以舒服吃熱甜湯,不會冒汗。
服務人員終於說:哇!今天你們最厲害!全部點熱的。


 


沒有很厲害啦!我們還有一個小孩要點冰的檸檬愛玉。

這張是竹竹快吃完時,才想起要拍照。


 



 


等等,還有 PS 喔!
之後又開車到台中,去
三姨 吃臭豆腐。


 



 


這篇隱含的重點之一是紀錄姊妹情。
當然,還有兩個心愛的男倫。
重點之二則是紀錄我們有多愛吃!
呵…呵…呵…
和家人一起吃吃喝喝,總是很愉快!


 


 


 


請勿引用及拷貝 Amy's Blog 之圖文,謝謝您。


 


 

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    Amy520JJ 發表在 痞客邦 留言(8) 人氣()