故宮晶華入口階梯
這篇是紀錄 Agnes、拔麻的非素食餐點,素食朋友不妨選擇略過,或連結前往 故宮晶華&素食套餐。三人在故宮晶華選擇了同款套餐,因 Amy's Ma 不吃牛豬雞及味素,特別交代不能加味素(服務人員說廚房有使用雞粉,平常也不會使用味素。),而且把牛小排換成羊小排。
也因為 Amy's Ma 不吃牛豬雞,Amy's Pa 只有和 Agnes 一起用餐,才有機會點豬肉及雞肉,這次他倆除了各點一份套餐外,還加點了肉形石及香苗藏鳳袖各一份,就是要一起分享、嚐個味道咩。
肉形石(NT$280+10%)
這道是仿故宮收藏品肉形石的佳餚
香苗藏鳳袖(NT$200+10%)
香苗藏鳳袖
問起這道是仿故宮哪個收藏品?
答案:沒有仿特定收藏品,但是故宮有很多雞的相關展示。
這個答案,ㄟ…有點…那個…呵呵。
鳳袖(就是雞翅膀)裡有塞糯米及香香的食材
三人點同一款套餐(NT$1,280+10%):
故宮燒味集
鵲巢明蝦球
裝海鮮羹的鼎型食器
美食美器美地方…綜合起來的美好用餐印象
弦紋鼎海鮮羹
干邑羊小排
點餐時,請求將牛小排換成羊小排。
Amy's Pa不愛這道偏甜的醬汁,還交代下次得提醒換醬汁。
銀杏嫩勝瓜
故宮香炒飯
桂花紅豆糕、寶島水果盤
午餐後去故宮看展覽,除了龍藏經,還特地再去看肉形石及翠玉白菜展示。下午茶時間,Amy 姊喊頭痛,剛好可以去府城晶華坐下來休息,Amy's Pa 也能吃台南小吃解解饞。
府城晶華營業時間
府城晶華在地下室
雖說府城晶華的下午,人很少,但是這兒的桌椅擺設故意設計成擔仔麵小吃店家的模樣,這時想起:還好是在一樓故宮晶華慶生,那兒坐得可舒服許多了。而且府城晶華 menu 看不到素食小吃,素食者好像只有甜品及飲品,也許下次去再確認是否有提供沒列在 menu 上的素食小吃。
府城晶華 menu(正反兩面都有)
先在 menu 上打勾點餐,交給服務人員,就會一一上菜。
非素食者來這兒,大都很高興,Agnes 和拔麻都說口味很道地,下次還要再來吃喔!由於中午吃過套餐,我們只點一套寶島套餐,服務人員 Grace 態度很好地說:『這是一人份的喔。』聽得出來她擔心我們不夠吃,四人只好招認中午在樓上吃太飽,家人只是想來嚐嚐小吃的味道。Grace 笑著說:『歡迎!歡迎!』
一人份的寶島套餐(NT$350+10%):
安平老街四果蜜餞
傳統擔仔麵
黃金炸蝦捲
古早味滷豬腳筍干
Agnes 和 Amy's Pa 一直說:很好吃!
廟口米糕
傳統肉羹
傳統手工豆花
季節水果
請勿引用及拷貝 Amy's Blog 之圖文,謝謝您。