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和爸媽一起去國立故宮博物院 印象畢沙羅,行前爸媽表示想去故宮晶華,Amy 姊不確定故宮晶華是否有素食?於是事先打電話(02)2882-9393詢問。怎知從中午十二點到下午四點,電話不是打不進去,便是按總機9沒人接。快要抓狂  的 Amy 姊決定打到台北晶華詢問:『到底怎樣才能接通故宮晶華?』那兒的總機人員說:『可以按分機601及605,應該會有人接電話。』果然按了分機601,真的有人接起電話啦!(備註:要訂位或詢問,最好早上十點以前打電話~按9,才打得通、有人接!

 

Amy 姊撥通之後便立刻說:『請問故宮晶華是否有素食餐飲?』對方說:『沒有素食!』Amy 姊感到震驚,決定上網至故宮晶華《顧客服務》留言。內容大概是說本人詢問了 貴餐廳分機601,得知 貴餐廳沒有素食餐飲。家人因為我一人吃素而無法前往 貴餐廳聚餐,感到很遺憾。建議故宮晶華至少應準備一套素食套餐或素炒飯(麵),才跟得上時代環保潮流。

 

隔天早上出發去台北,本來決定改去新光站前店44或45樓先吃午餐,再去故宮看展覽。結果坐高鐵之前幾分鐘,接到故宮晶華行銷張小姐的電話,才知道故宮晶華有素食的套餐及蔬食單點菜餚。至於分機601說沒有,又是怎麼一回事?原來按分機601剛好是打到員工餐廳去,那兒的確沒提供素食,因此才造成誤會。唉哟!怎會這麼離譜!我跟分機601是在雞同鴨講啊?Amy 姊最後還在電話中順便預先訂位中午12點三個人。到了現場,厚~還好有訂位,不然得排隊等粉久!

 

故宮晶華

 

就這樣,爸媽終於如願以償去了故宮晶華,雖然行前有點小誤會,但是故宮晶華的網路行銷人員及現場服務人員的素質都很高,態度也很好,最終反而令我們留下美好的印象。Amy 姊以前總是覺得奇怪,怎麼堂堂一個故宮,餐廳(甚至算不上餐廳)卻如此簡陋乏味?還好,現在的故宮晶華,看起來總算是一家上得了檯面的餐廳。

 

故宮晶華正門

 

我們是在故宮晶華的一樓單點餐廳用餐,它的二樓則是私人廂房(8至20人),三樓則提供給更多人數的會議宴飲,最多35桌、350人。

 

一樓單點餐廳 / 正中央

 

一樓單點餐廳 / 靠窗

相片正中央的鐵柱係模仿古代玉柱造型,
鐵柱主要功能是作為挑高空間的結構支撐。
整支鐵柱及底端的投射燈光,
被四面透明玻璃包覆著,增添裝飾的附加效果。

 

一樓單點餐廳 / 優雅簡單的餐具擺設

 

前往二樓一角的擺設

 

二樓的擺設

 

二樓左邊的私人廂房、一樓挑高的單點餐廳

 

一樓挑高的單點餐廳、二樓右邊的私人廂房

 

餐飲可以只點粵式飲茶點心,或者看 menu 單點粵菜。不想傷腦筋或用餐人數較少時,可以請侍者另外送上套餐 menu,我們就是點套餐。Amy 姊發現不但有單點的蔬食 menu,另有兩種素食套餐可供選擇。不過,我們點的套餐,單價都不是最高的,因為中午實在沒辦法吃下一千多至兩千多元的套餐,那份量及熱量實在太多了。當然,人數較多的如8至20人,也有桌菜 menu,亦可個別點每位NT$1,080(午餐)、NT$1,280(晚餐)+10%以上的套餐。

 

粵式飲茶點心簡易菜單

 

蔬食 menu

 

Amy's Pa 肚子餓不得,就先點了一籠蝦餃來吃。侍者會先詢問是否喝新鮮果汁(柳橙、西瓜、奇異果三種選擇,每杯NT$120),我們點用了柳橙汁。喝畢後,又要求熱茶(香片、烏龍、菊潽三種選擇),結帳時發現這一壺可回沖的熱茶並沒有計價。

 

柳橙汁


右邊是 Amy 姊點的素食套餐

 

上面相片裡右邊是 Amy 姊點的素食套餐,每位NT$800+10%,套餐內容如下:

 

菩提照雙影

(由左至右:山藥、黑豆、烤麩)

 

藥膳炒素珍

 

黃金豌豆仁

 

翡翠竹笙捲

 

山藥捲雙拼

 

八寶香炒飯

 

打開荷葉,八寶香炒飯滴加!

 

寶島水果盤

左邊的甜點及水果盤:素食套餐附的
右邊的甜點及水果盤:非素食套餐附的

原來素食套餐 menu 並無甜點,最後卻有甜點!
Amy 姊覺得甜點美,又拍了一張。


 

至於 Amy's Pa & Ma 點的非素食餐點

請另參考《故宮晶華非素食餐點》


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    Amy520JJ 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()