台中豐饡鐵板燒餐廳～食材新鮮豐富&窩心服務，讚讚讚！－Amy520JJ

豐饡鐵板燒餐廳　官網　FB
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（04）2258-8000　台中市西屯區朝馬路 59 號
營業時間：11:30~14:00　17:30~22:00
（朝馬路斜對面）備專屬停車場
可刷卡付現；單價須另加 10% 服務費

去年十二月首次來豐饡，很推薦預約專屬包廂。2/12 爸拔又讓 Amy 姊訂位，家人總臨時決定，晚餐時間才說馬上過去，還堅持包廂。2/12 可是大年初三，豐饡滿坑滿谷的人，而我們只是來第二次的客人，豐饡卻當我們是熟客，真的硬喬出個包廂來…揪感動！

﹝2/12﹞
廖師傅先料理素食
日本茄、西式水餃、馬鈴薯、蘑菇、番茄、絲瓜、新鮮金針

素（蔬）食套餐 NT$880
沙拉、素食湯及鐵板料理、水果切盤（今日是哈密瓜及蓮霧）、
Häagen-Dazs 冰淇淋及手工點心（今日是酥皮香蕉）、飲品。

隔不了多久(3/10)，爸拔又讓 Amy 姊去電訂位。這次又是臨時決定，當晚豐饡無小包廂，只有 12 人大包廂，訂位服務人員：『如果晚一點有其他客人，可否和他們併桌？』爸拔堅持要專屬包廂、不併桌，店長終究讓我們 5 人坐 12 人大包廂。對照我們無理要求，更加突顯豐饡以客為尊的服務。此外，老倫家去洗手間，服務人員會在門外提醒階梯。Amy 姊去二樓扶媽麻下樓，爸拔好意想去對面專屬停車場取車開過來，訂位林小姐二話不說陪同老倫家過馬路。全體服務人員對老倫家貼心服務，為人子女全看在眼裡，想必爸媽內心也感受到，大家才會一而再、再而三地來。

﹝3/10﹞
我們 5 人坐了 12 人大包廂

鐵板燒素食備料
日本茄、西式水餃、香菇、蘑菇、番茄、櫛瓜、菠菜與素食沾醬

滕師傅首先開始料理素食

他說：『前次是煎餃，這次換成水餃。』
Amy 姊老實回答：『初三吃過水餃。（滕師傅詫異狀）
那天忙到暈天轉向，師傅才不知道我們來了。
我覺得西式水餃比較好吃，兩者內餡一樣嗎？』
滕師傅：『不一樣喔！煎餃包 parmesan、番茄；
水餃包 parmesan、mozzarella 兩種起司及 basil、番茄。』
滕師傅今天邊聊邊料理：吃飯還是平常日好，年節真是人擠人。

素（蔬）食套餐 NT$880
素食前菜、沙拉、麵包、素食湯及鐵板料理、
水果切盤（今日是哈密瓜及蓮霧）、Häagen-Dazs 冰淇淋
及手工點心（今日是薄餅捲芋泥←較愛這個）、飲品。

素食前菜│以生菜包裹米(粒)麵、煙燻起司。

簡單且好吃，學起來！

兩次用餐都買禮券，很划算！第二次還是二月底打電話事先預購禮券，店長很阿莎力為咱保留禮券到三月。還有，這兩次我們家終於有代表笑納果汁了。非常感謝游先生撒必斯！

10,000 禮券，優惠價 8,000，很划算！

撒必斯的果汁特別好喝！

徵得同意，不幫游先生馬賽克。
（記住他，很重要喔！）

游先生一直幫爸媽（吃很大）續這款沾醬（Amy 姊沒吃不知是啥）

以下非素食，素食朋友請自行選擇是否略過。

2/12 爸媽選 我愛久久海陸情人套餐（類似海鮮套餐，加上餐前酒、澳洲９＋特級和牛、純手工巧克力）雙人價 NT$5,299，這是西洋情人節期間限時推出的特別餐。其他兩人選法式小羊排套餐 NT$1,580 及黃金雞排套餐 NT$980。

﹝2/12﹞
我愛久久海陸情人套餐

前菜│花枝墨魚麵

徵詢家人同意，廖師傅把上述四套餐平均分配給四人。
沙拉、麵包、海鮮清湯&海鮮濃湯（湯料：明蝦、魚、蛤）
及鐵板料理（活鮑魚、深海圓鱈、澎湖明蝦、北海道海鮮干貝、
羊排、雞排、時蔬）及純手工巧克力、
（以下相片同，請參照 2/12 素（蔬）食套餐）
水果切盤（今日是哈密瓜及蓮霧）、Häagen-Dazs 冰淇淋
及手工點心（今日是酥皮香蕉）、飲品。

3/10 爸媽又選回最愛：龍蝦海陸雙人套餐/法式小羊排 NT$3,880（請參照前文），Agnes 則選豐饡海鮮套餐 NT$1,680。徵詢家人同意，滕師傅把上述三套餐平均分配給三人。

﹝3/10﹞
前菜│以生菜包裹米(粒)麵、蝦，佐千島醬

沙拉、麵包、沾醬、龍蝦清湯&海鮮清湯（湯料：明蝦、魚、蛤）

三碗龍蝦清湯&三碗海鮮清湯 for 三人。飽使啦！

鐵板料理海鮮食材
澎湖小管、澎湖明蝦（很大隻，接近龍蝦一般大）、
南非黃金龍蝦、深海圓鱈、北海道海鮮干貝
（干貝更是超大顆，大約是 500g 10 顆或 12 顆 L size。）

前文採用澎湖活龍蝦，依時節更迭採用不同的龍蝦。

鐵板料理：海鮮

鐵板料理：羊排、時蔬及飲品。
（以下相片同，請參照 3/10 素（蔬）食套餐）
水果切盤（今日是哈密瓜及蓮霧）、Häagen-Dazs 冰淇淋
及手工點心（今日是薄餅捲芋泥）。

接下來，非關料理，但也是葷的。

Amy 姊：『等一下如果沒吃飽，師傅會撒必斯炒飯吧？』
滕師傅：『少年ㄟ師傅聽到炒飯，可以練技術，都很興奮。
老師傅聽到炒飯，咖丟批批銼（台語：腳就抖抖抖）。』
隱約感覺站在後頭游先生暗笑著,,,
Amy 姊：『師傅你在講笑話吧！你說的是那種炒飯。』
滕師傅：『沒有，沒有，我是說真的炒飯，
是妳自己想到那種炒飯。』
Amy 姊：『光看師傅皮不笑肉笑，就有鬼！』
滕師傅說：『要聽笑話喔，那～我來說…』
接著他說了西班牙鬥牛的黃色笑話，Amy 姊不好意思寫。
大家來這兒用餐，自個兒問滕師傅嘿！