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吃過晚餐，去 Lijean 家看到九層塔餅，想起花圃裡種著香草植物，包括甜羅勒、迷迭香、鼠尾草、薄荷、香蜂草、百里香、薰衣草、茴香、天使薔薇、蝦夷蔥等，其中有些是影子送我的香草植物喔！甜羅勒就是影子送的！
因爲是自己種的，我確定全部都是偶干尼克的，這是 Lini 發明的說法，就是 organic 有機的啦！
雖然現在外面下著雨，有時還打雷，今天的雷好大好近喔，真的粉恐怖，但～我還是決定冒著生命危險，到屋前花圃摘甜羅勒。結果30分鐘後，我心滿意足地吃著兩種羅勒餅，真是太感謝影子 
、Lijean 的刺激 
、還有我自己～一時的衝動！
麵糰材料：
中筋麵粉 3杯
熱開水 3/4杯
冷開水 1/4杯
鹽 少許 (a pinch)
麵糰、麵皮做法：同蔬食煎餅(素蔥油餅)之麵皮做法。
羅勒煎餅～
這款羅勒煎餅，非常清香撲鼻，適合春光明媚的天氣吃，很優雅的口味。
如下圖，在擀開的薄麵皮上均勻灑鹽、七辛粉、白芝麻、羅勒葉、橄欖油及些許麵粉，同蔬食煎餅(素蔥油餅)做法：捲起、擀開、煎法，就有好吃的羅勒煎餅。
羅勒餡餅～
這款羅勒餡餅，香味非常濃烈，適合春寒料峭的天氣吃，可以用來補充能量及舒緩飢餓的心。
如下圖，在擀開的薄麵皮上(比前述麵皮小些，因為是做餡餅)均勻灑鹽、七辛粉、白芝麻、羅勒葉、素排骨酥(捏小塊，素排骨酥做法參照素排骨酥麵）、橄欖油，同素蘿蔔絲餅做法：像捏包子一樣包起、沾芝麻、煎法，就有好吃的羅勒餡餅。
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