close

 


這兩家不是純素餐廳,如果聚餐者全是素食朋友,不建議約在這兩家聚餐。還有,點菜時 Amy 姊會事先交代不要放糖及味素,通常中式廚師多少會放一些。如果和非素食者前往聚餐,不妨事先幾天詢問或交代,因為有些料理須提前拌料或做起來、冷藏、使之入味,例如寧式素鵝,這小菜就有加味素喔!當然,還有其他可素食的 Amy 姊沒吃過,素食朋友不妨自行詢問確認哪些料理可做成素食的。再者,吃哪種素(全素、蛋奶素等等等),也事先說清楚,至少這兩家還能做出讓人吃得飽的素食。


 


這兩家是最近經過或看展才順便前去用餐,原本被跳過,ㄚ~就忙著寫遊記咩。既然這位目前正在國外的格友問起,Amy 姊索性把相片(直立相片都是竹竹用 Apple 拍的)快速、不負責任地整理出來霞倫。只是最近小黑常故障罷工,相片很 2266,考慮今夏出國前買一台好拍&輕巧的相機,還不知買哪一台說。


 


在紅豆食府吃過的素食:


淨素蒸餃


 


寧式素鵝


 


乾炸鮮筍


 


淨素什錦


 


皎白筍百頁


 


莧菜豆腐羹


 


清炒莧菜


 



涼拌過貓(這道是招待的)


 


素兩面黃


 


壽桃(棗泥)


 


心太軟


 


水果


 


 


在府城晶華吃過的素食:
得詢問收銀人員,才會出現的素食 menu


(供大眾點餐的 menu ,其上所列飲品及甜品多是可素食。)


 


安平老街四果蜜餞


 


傳統擔仔麵、古早味肉臊飯、台南素碗粿


 


香芹雙丸湯


 


傳統手工豆花


 


紅豆湯圓


 


季節水果


 


 


 就醬,供素食朋友參考。  


 


 


請勿引用及拷貝 Amy's Blog 之圖文,謝謝您。


 


 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Amy520JJ 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()