台中／八錢鍋もの－Amy520JJ

說明：這段日子 JJ 生病住院，一直到4月27日才出院。那一天回到台中家，Amy 姊發現本篇文章上了 Yahoo 精選。可能自己太累或老花，當時想要刪除八錢火鍋文章的某則廣告回應，卻不小心刪掉了整篇文章。這是 Amy 姊後來推敲出來的，因為文章自己不可能無緣無故不見吧！還好去 Google 一下，找到了庫存網頁，所以不須重打文字，於是就搭配相片檔案再重新 PO 一次這篇八錢火鍋文章。只是朋友們在原來那篇文章的回應，也跟著被糊塗的 Amy 姊不小心刪掉了，很對不起大家捏！

《八錢鍋もの》外觀

當 Claire 一月初 PO 了八錢鍋もの -- (八錢鍋物) -- 前篇、八錢鍋もの -- (八錢鍋物)--好料上場之後，Amy 姊的腦海裡就輸入了這家火鍋店的美好印象，想說改天帶家人一起來。說起 Claire，應該是 Amy 姊的最佳損友兼乾妹妹，前者是因為她總是寫霞到讓人受不了的吃喝玩樂文章；後者則是因為偶棉倆自己臉皮厚厚滴認了老天爺當乾爹。說實在話，真得感謝 Claire ，又讓 Amy 姊家人多了一個用餐的好地方。

先跟大家說一聲，《八錢鍋もの》只要消費滿1,000元就有一張貴賓卡，持卡日起一年內消費就打九折，等於免收10%服務費。Amy 姊家人常常造訪《八錢鍋もの》，現在幾乎人手一張貴賓卡。如果結帳時跟櫃檯人員說 Amy 姊的大哥大電話號碼，就可用 Amy 姊的貴賓卡打折，因為聽說可以不帶卡，只報電話號碼查卡號即可。

還有，《最佳筍乾妹妹》的兩篇文章已經將《八錢鍋もの》介紹得很詳細了，Amy 姊這篇文章打算不怎麼盡責，就說說偶棉家人前往聚餐的情景及趣事。

Amy 姊二十幾年前在大學裡曾經修過日文兩年，可是現在看到日文，還是有看沒有懂。雖說看了 Claire 詳盡的介紹，可一開始坐在車子裡找公益路二段25號時，Amy 姊一直說要去《八鍋》吃火鍋。到了現場，看到招牌，Amy's Pa 揶揄地說：『人家是叫做《八錢》捏！』

第一次去《八錢鍋もの》這一天，剛巧是 Amy's Ma《耳石脫落症》發作之後第一天可以走動及外出用餐。偶棉車子停在門口，Amy 姊本來要攙扶 Amy's Ma 進去餐廳，再出來和 Amy's Pa 到特約停車場停車。結果門口輪值的接待人員發現 Amy 姊有點分身乏術，就自告奮勇攙扶 Amy's Ma 先進到餐廳裡，就憑他這個舉動，讓 Amy 姊第一印象特好！

接待人員跟偶棉說：『特約停車場得沿著公益路右轉，開進新光銀行旁的小路 "大昌街"，直走往前越過紅綠燈，左邊就有一個大停車場，消費每滿500元可抵一小時停車費。』停車之後，Amy 姊和 Amy's Pa 一起從停車場沿著 "大昌街" 走路過來《八錢鍋もの》，只需幾分鐘路程而已。

《八錢鍋もの》入口

《八錢鍋もの》一看就是安藤忠雄式的清水模設計。Claire，跟妳說喔～這造價不會很貴啦！不過，這設計倒是很適合吃火鍋呢！門口水池上有兩個通道，各自通往一樓及二樓，室內也有上下的樓梯，可以說是很安全雅致的用餐環境。

門前的大理石雕塑

Amy 姊也被門前的大理石吸引了，看到地上標誌（放大於前述相片之右下角）畫著一隻魚，老花 Amy 姊就先詢問接待人員：『這大理石雕塑名稱是魚喔？』他回答地上的魚標誌只是建築師事務所的標誌。Amy 姊接著問：『那～這大理石雕塑名稱是？』他聳聳肩，也不知道。

走到裡面，先看到接待櫃檯。入口的走道盡頭便是醬料檯及廚房，整個用餐空間非常簡潔、一目了然。一樓和二樓都設有餐桌，有二人、四人或八人座，由二樓往一樓看挑高的用餐空間，是十足舒適的空間感。

接待櫃檯

（非素食）醬料檯及其後方的廚房

挑高的用餐空間

Amy's Pa & Ma、Amy 姊第一次坐在四人座用餐
呵呵，Amy's Ma 和 Amy 姊的穿著很有默契喔！

後來，偶棉一家人又去了許多次，就坐八人座。
好熱鬧的用餐氣氛喔！

這兒的火鍋可採單點及套餐的方式。素食套餐就只有一種選擇：嚴選菇類拼盤套餐，包括菜盤、菇盤、主食（任選：白飯、地瓜飯、寬麵、冬粉）、蛋（Amy 姊都拿給家人）、梅汁醋飲、飲料（任選：冰/熱之咖啡、桂圓紅棗茶）、一顆巧克力、黑糖凍。可以請服務人員特別提供全素醬料：香椿沙茶醬及芝麻醬，全素醬料及有機野菜湯底可以續加。

素食唯一選擇：嚴選菇類拼盤套餐 320元