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 夏日輕食烹調是非常優雅的，有時都忘了要開排油煙機，因為不會產生油煙。大家不妨每個禮拜挑一天試試看，對於煮的人及吃的人～身體健康都有幫助，洗碗的人應該也會很高興。另外，還會讓人想去試驗開發醬汁，就在廚房瓶瓶罐罐間～加加減減，好似愛情魔法師，想要調配出愛情靈藥一般。

 呵呵，我居然想起歌劇 L'elisir d'amore (中文翻譯為：愛情靈藥)！有時～世間的愛情靈藥，是搭配著權勢或金錢財富才彷若有效，雖有點可悲，但很難譏諷它，不是都說貧賤夫妻百事哀嗎？

 夏天到了，就不想弄得油膩膩的，上次PO蔬食涼麵(芝麻醬風味)，就覺得一定會再做～～風味的涼麵，結果今天本來真的想做日式涼麵，但是到了煮晚餐的時間，突然又改變"煮"意，想說來做做清淡的小菜好了。

 未來夏天炎熱的日子，一定會想吃清爽的料理，所以乾脆開一個分類【夏日輕食】，這和【低脂料理】是有點雷同，只是【低脂料理】的主題是低脂、可瘦身，而【夏日輕食】主題是較輕鬆簡單的烹調方式，做出來的有可能剛好是低脂、可瘦身的料理，也有可能不是，所以【夏日輕食】的重點是在烹調過程讓"煮"婦不油膩，降低變成黃臉婆的機率啦 。現在就開始今天的【夏日輕食】，菜單包括：芝麻牛蒡、梅漬劍筍、花生炒三絲、烤蘑菇。

 JOJO 家 PO家庭版排骨酥麵，珍妮佛居然想到『之前試過用香菇頭拍一拍也是醃調味料沾地瓜粉去炸，煮湯的時候丟一些下去很好吃耶，如果跟冬瓜一起蒸，做成素的排骨酥麵應該也很讚！』

 偶～就淪陷了，像上次做素圓一樣，腦中已經在構思今晚要做素的排骨酥麵。結果人算不如天算，今天氣溫飆升到30C，我真是個善變的女人，直接把準備好的黃麵就拿來做蔬食涼麵。聽說下禮拜寒流會來，到時～我再來吃素的排骨酥麵，嗯，真是兩全其美ㄟ。