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計畫永遠趕不上變化,就 Amy 姊想幫 JJ 買一台輕薄小相機這件事上,便是如此。起初,JJ 只是說:『去美國開會,需要帶相機去拍一張相片,好附在報告中,這樣才能算做 "圖文並茂" 的報告。』出國不喜歡帶東帶西的 JJ,卻一定會帶著 NB 小白,最初他的想法是:『用小白上的 CCD 拍一張相片就好啦!』JJ 認為只為了拍一張相片而多帶一台相機去美國是很不實際的事,Amy 姊卻認為拿著 NB 拍照是很不優雅的事。


 

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之前提起恐龍蛋, 及 玲個 問起恐龍蛋到底是啥水果啊?所以 Amy 姊便找機會幫恐龍蛋拍照。剛好兩個禮拜前回到台中的家,看到媽媽冰箱裡有青龍蛋(中文也被翻譯為 "黃金恐龍蛋"),便趕快拍下來,並已經在 最近愛上的食材 PO了青龍蛋的相片。


 

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去花蓮、雪梨之前,Amy 姊到 Hola 買了瑞士 KUHN RIKON 鍋具,當天剛巧碰上 HOLA 做活動,買3000300元禮券。只是禮券不能當日使用,得等到626日才可以開始使用。


 

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Amy 姊超愛吃滷烤麩滴!可是~自己從不去傳統市場買菜,而在超市裡總見不到烤麩 。現在手痛就不必說要自己動手做烤麩了,即使之前手不痛,每次步驟做到生筋完成時,就忍不住拿來做水煮麵腸,然後煎得香香的,當然是給它全部吃掉了 !台灣諺語說啦:『生吃都不夠了,還拿去曬乾?』意思就是哪還有剩餘生筋可以繼續泡水一天、再拿去蒸變成烤麩啊 ?屢屢只得到 京兆尹 及 鼎泰豐忠孝店 才可以吃到滷烤麩解饞,標準也降低許多,管它好吃與否,有吃到就好。


 

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終於把新相機說明書看完了,期間一邊看說明書一邊操作,真是感到太滿意了!其實在去年電腦展,
Amy 姊就已經看上一台 Fuji 相機,也就是雲淡哥已經買的同一台相機,最後終於沒有買,完全是因為猶豫於輕巧及廣角兩種要求之間,顯然兩者互相衝突,也就是這台相機具備所有 Amy 姊夢想的功能,可是卻有點重,當時 Amy 可是惆悵地空手離去呢!

 

後來過年時不小心跟東森購物台買了一台輕巧型的相機,不但價格不合理,拍出來的相片解析度也不好,更別提有沒廣角啦!當時 Doraemon 建議了幾個網站,Amy 姊選了聖瑋照相器材(←按下去,有小黑的規格說明 。)來慢慢搜尋相機,因為這家店在台中,Amy 姊國中時還在聖瑋的老店照過大頭照咧!

 

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星期天買的鍋具

 

Amy 姊不會逛新竹的百貨公司,因此星期天晚上去 HOLA 找鍋具,當天剛巧碰上 HOLA 做活動,買3000300元禮券。禮券不能當日使用,得等到626日才可以開始使用,不過,Amy 姊已經想好屆時要買什麼了,所以這次很節制,買完鍋具就回家,等下次拿禮券再來買心裡想要的第二個東西。

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播種的芝麻菜(arugula)種子長大了!


 

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來一盤西西里風味的天使髮絲細麵!


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榨菜香椿湯麵


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湯麵:麵條採用『上智關廟麵』



 

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 PO了【夏日輕食 1】之後,紫心問起烤蘑菇那個東東的英文名字,因為紫心在西雅圖,我覺得還是找出確切的英文品名,紫心才好去詢問。我知道那東東其實是設計來烤蝸牛的,後來有些蔬食法式餐廳設計出烤蘑菇這道前菜,採用這個烤蝸牛的盤子來烤蘑菇。


 


 先插播一下,如果大家要做正統的烤蘑菇,就是加醬料去醃漬,烤之前記得再澆上橄欖油、醬汁、parmesan去烤。我的做法是因為要降低油脂使用,所以才加麵包粉,沒加橄欖油

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