上星期和管理員閒聊幾分鐘,他說:『你們家大概先生脾氣比較好喔?』Amy 姊很自信地回答:『我比較好。』他接著說:『我看…應該是你家先生脾氣比較好喔。』Amy 姊耐心解釋:『我比較好。因為他都悶著頭打電腦,我得逗他開心,沒有我,他會很悶。』管理員繼續接著說:『你家先生脾氣比較好喔!』

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最近天天煮,JJ 很是快樂哟!大多時候從原始食材煮起,某些則買素食成品來加熱。每星期都會煮一小鍋滷料,煮好之後,將滷料和滷湯分開冷藏,如此可避免滷料浸到太鹹。滷料可以當小菜,跟麵點搭配;也可以拿來做乾麵、麻醬麵、炒米粉(麵)等,很適合快速做出好吃的午餐。


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移居新竹,才開始進廚房煮飯,這幾年始終偏好台東大地有機米。2010 年中美國行返回,才又進廚房,一連買過兩次台東大地有機米,才 "使" 心確定這年台東大地有機米不夠好,煮出來的白米飯偏濕。然~說句公道話,台東大地有機米煮出來的白米飯卻又比外頭飯店餐廳的白米飯好吃多了。

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5/9)這一天上午由 MIT(Kendall Square)散步到 Harvard(Harvard Square),下午由 Harvard 往西北走,去找以前在 Somerville 的住家。總括說來,去程走了四個地鐵站:Kendall Square、Central Square、Harvard Square、Porter Square。所以,Cambridge(劍橋市)有個暱稱:City of Square(廣場城市),就是因為它的重要商業區都集中在道路交叉口,其地鐵站均稱為 Square(簡稱 SQ),請參照 波士頓 Cambridge(劍橋市)


 

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Veggie Planet 招牌


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五月初抵波士頓的天氣,類似台灣這幾天寒流來的天氣,只不過波士頓那時晚上或清晨的溫度差不多攝氏五度,有時還更低。回想起來,台灣實在太溫暖了!剛到那兩、三天始終下著雨,JJ 去參加座談會,Amy 姊幾乎足不出戶,只有第一天由旅館大門走出去、向左走,在超市買些應急的冷凍食品。終於天氣放晴了,JJ 和 Amy 姊準備由 MIT 散步到 Harvard,順便看看以前住的地方。也就是到了這一天,才發現由旅館大門走出去、向右走,就有一家星巴克,它位於旅館大樓的一樓右邊角落。呵呵,雖然旅館供應免費咖啡,Amy 姊初抵旅館第一天還搞不清楚狀況地碎碎唸:『這一區消費力這樣低嗎?怎麼可能沒有星巴克啊?』


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憲賣咖啡


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『飄飄水果夢』對杯軒軒 和 小靈兒 的陶瓷彩繪作品

小瑩說:『杯底有作者簽名 全家都有畫到喔!

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舊金山中國城 Loving Hut

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Harvard Museum of Natural History(哈佛自然歷史博物館)


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5/11 最低攝氏 6 度,最高 15 度,晴時多雲,是正式克服時差的一天,至少自己這麼認為。因為前一天頭一回兒在外頭吃了晚餐,倆人頭一次洗完澡,在晚上九點才上床睡覺,而且一覺睡到天亮,沒在半夜一點醒來。


 

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吃了早餐菠蘿麵包、有機豆漿、新鮮柳橙汁之後才八點,Amy 姊接著勤勞地滷了一鍋滷料,因為想吃炒米粉。中午先運用這鍋剛滷好的滷料,煮了 關廟麵,輕鬆做出乾麵,配著阿薩姆紅茶,也是 light meal。到了晚上,按照計畫拿滷汁來炒米粉,搭配簡單黃瓜湯,一餐就吃掉七種各色蔬菜。越吃越愛吃,接著居然又餓了,那~做個飯糰來當宵夜吧!呵呵,除了 鼎林寄來的水果,今天一整天,就吃這些簡單料理,卻吃得好開心好滿足!


 

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ICA&Water Café 之後,繼續朝 (Moakley Federal)Court House 走,沿途盡是無敵海景,美到讓相機一張拍過一張


 

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說到落日餘暉,Amy 姊想起去社頂公園那天,傍晚時分飄了小雨絲,就是不撐傘也不會淋濕的那種小雨,當時我們站在埔頂大草原上,涼風陣陣吹來,洗滌了一身的暑熱。夏天的埔頂大草原長滿了牧草,彷彿一大片綠海,更遠方的盡頭則是不同層次顏色的大海,海再連接著天空。哇~這樣的視野真是開闊!令人心曠神怡到了極點!


 

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大家都在 PO 夕陽,Amy 姊也來共襄盛舉。


Claire 99.8.20 澎湖之旅 -- 在馬公市區看夕陽

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上回兒的用餐經驗(請參照 礁溪老爺~岩波庭的晚餐)得到的結論:來岩波庭吃晚餐需要兩小時。因此,Amy 姊決定不參加晚餐後 7:30 pm 夏夜星情活動(請參照 夏夜尋奇&悠哉啊~悠哉!),而且七夕晚餐預約在雲天自助餐廳吃 buffet(聽說七夕岩波庭預約滿座),七夕隔天晚餐才預約來岩波庭。盤算著~這樣,岩波庭該表現一百分了吧!


 

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擁有無敵海景的伯朗咖啡館在哪兒呢?


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擁有無敵海景的伯朗咖啡館在哪兒呢?


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礁溪老爺在暑假期間推出活動集點卡,因此房客 check in 時,除了房卡、摸彩券(每晚絲竹音樂會後摸彩)、贈品兌換券(至 B1F 石頭記專櫃兌換),還會拿到一張明信片,其背面作為活動集點卡。所謂暑假活動集點,就是每參加一項 活動,就可在明信片背面蓋一個章,集滿兩個章(含)以上,即可兌換獎品,章蓋越多獎品越好。如果竹竹有來,光是水上活動,就可以集很多章。可~這次他沒來,Amy 姊只好卯起來代表 722 房參加童玩製作。此外,前兩次來礁溪老爺,都去了五峰旗瀑布,也參加了夏夜尋奇的生態之旅;因此,這次不再參加大清早五峰森呼吸及晚餐後的夏夜星情活動,打算要過舒服慵懶的七夕情人節啦!


 

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七月迄八月初在台灣陸續住過三家五星級旅館,卻更想念礁溪老爺。剛巧遇上【3 天 2 夜才夠玩】專案(優惠內容請參照文末),住過的人應該會覺得這超划算,於是 Amy 姊在八月初跟礁溪老爺預訂了七夕三天兩夜。


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前天去里仁買了些麵包,順便帶回 4 根有機小香蕉。這兩天除了吃鼎林寄來的水果,愛吃香蕉的 JJ 和 Amy 姊還吃了兩次香蕉。前天 JJ 先選了一根香蕉,吃到後半截才發現黑黑滴,昨天他又遇到一樣的情形;可是 Amy 姊兩次隨機拿到的都是好吃白白的香蕉。四根香蕉有兩根壞了半截,都被 JJ 隨機拿到了,JJ 把下巴掛在 Amy 姊肩上,他開始嗚嗚地撒嬌說自己很不幸運!Amy 姊拍拍他的背、安慰他:『我在你身邊~這麼大的幸運,足以讓你抵抗任何小不幸。』JJ 瞬間心花怒放……呵呵,男倫當然也會撒嬌!


 

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也許因為某位格友將前往波士頓,也許七夕將至雙魚開始 sentimental,所以…跳回波士頓 Harbor Walk。


 

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去年十月底收到蜜友 N-Y 轉寄來一封《木雕 太精緻、太棒了 !!》(該報導文字置本文末,圖則略之。),自那刻起,「呂美麗精雕藝術館」一直安擱在心上。這次去礁溪,便把握機會邀 JJ 前去觀賞木雕之美。


 

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深坑老街的派出所


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礁溪滴水坊 前院


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查理士河(Charles River)南岸 Back Bay(後灣區)

東(圖左):
John Hancock Tower←波士頓第一高樓;60F、241M

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Greens 的無敵海景

官網:
Greens

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在凱撒 check in 及午餐後,下午預定前往社頂自然公園。途經墾丁牧場,我們先下車看看大片牧場及悠哉吃草的牛群。


 

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於墾丁森林遊樂區觀海樓俯瞰青蛙石

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品味軒休息站


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